كارشناسان آكادمی پزشكان خانواده در آمریكا در مقاله جدیدی تاكید كردند كه وجود ویتامین «د» برای حفظ سلامت دندان‌ها و استخوان‌های بدن ضروری است و در عین حال هم از بدن در برابر بیمار‌ی‌های مزمن شامل دیابت، بیماری‌های قلبی و سرطان جلوگیری می‌كند. به گزارش ایسنا، این آكادمی در مقاله جدید خود اعلام كرد: برخی افراد به دلایل خاصی بیشتر در معرض خطر كمبود ویتامین «د» قرار دارند. سایت اینترنتی مای هلت دیلی نیوز دراین باره منتشر كرد: طبق فهرست آكادمی پزشكان خانواده در آمریكا، افرادی كه عمدتا شهرنشین هستند، نوزادانی كه در سن تغذیه با شیر مادر هستند، كسانی كه پوست تیره دارند یا در نواحی زندگی می‌كنند كه به طور معمول میزان نور خورشید پایین است، افراد چاق، افرادی كه قادر به جذب مناسب ریزمغذی‌ها نیستند مثل مبتلایان به بیماری‌های التهاب روده‌ای یا فیبروسیز و افرادی كه از داروهای خانواده گلوكوكورتیكوئید مصرف می‌كنند به طور معمول بیشتر در معرض خطر كمبود ویتامین د و عواقب آن قرار دارند. ویتامین د یکی از ویتامین‌های لازم برای بدن و از ویتامین‌های محلول در چربی است که به رشد و استحکام استخوان‏ها از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر در بدن کمک می‌کند. این ویتامین با ایجاد افزایش جذب فسفر و کلسیم از روده‌ها و کاهش دفع آنها از کلیه به متابولیسم استخوان‌ها کمک می‌کند و همچنین از طریق تفسیر ژنهای هسته سلول در بهبود رشد سلولی نیز موثر است. منبع اصلی دریافت این ویتامین به جز منابع گیاهی مثل غلات و منابع حیوانی مثل ماهی ساردین و شیر، نور آفتاب است به طوری كه 10 تا 20 دقیقه قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب، نیاز روزانه بدن انسان را به این ویتامین تامین می‌کند. کمبود این ویتامین همچنین باعث پوکی استخوان در سنین سالخوردگی می‌شود.